成果介绍
本实用新型公开了一种冷冻食品用除冰装置,属于除冰技术领域,该装置包括除冰装置,所述的除冰装置是由除冰箱、除冰总成和雾化总成组合而成,将冷冻食品从进料口处放入,冷冻食品在第一加热块上设置的滑槽滑动,通过第一加热块的加热能够对冷冻食品进行去冰,在落入第二加热块时,通过第二加热块和第一加热块之间的高度差和距离能够使得冷冻食品反面,从而通过第二加热块对冷冻食品的另一面进行去冰,在从第二加热块向下落时,通过斜块将冷冻食品落入箱门的内侧,打开箱门即可对去冰好的食品取出,上述结构能够有效的进行去冰,且能够对冷冻食品的多个面进行去冰,使得去冰效果更好。
成果亮点
高效除冰能力:除冰装置具备强大的除冰能力,能够迅速而彻底地去除冷冻食品表面的结冰和霜冻,确保食品的质量和口感。
多种除冰模式:装置配备多种除冰模式和程序,可以根据不同的冷冻食品类型和规格进行选择和调整,满足不同食品的除冰需求。
自动化除冰过程:除冰装置具备自动化除冰功能,能够根据设定的参数和时间表,在合适的时机自动执行除冰程序,减少人工操作和时间成本。
节能环保:装置采用节能环保的设计和技术,有效控制能源消耗,降低对环境的影响。
结构紧凑、易于维护:装置结构紧凑,便于安装和维护,同时易于操作和清洁,降低维护成本和操作难度。
团队介绍
四川江茂食品有限公司地处德阳市罗江经济开发园区,是一家专业从事真空冷冻干燥食品的现代化大型企业。公司集研发、生产和国内外销售于一体,是目前西南地区真空冷冻干燥食品行业中生产规模最大的厂家之一。江茂食品始建于 2017 年,总投资 2 亿元,占地面积约 150亩,生产厂房及附属设施面积 20000 多平方米,员工宿舍、食堂一应俱全。公司拥有当今世界最先进的真空冷冻干燥设备及各种辅助设施,具备年产真空冷冻干燥食品2000 吨的生产能力,年产值近亿元。公司自主研究开发适应国内外市场的冻干食品,如冻干柠檬片、冻干银耳系列、冻干玉米、冻干贵妃枣、冻干松茸、冻干香椿、冻干果蔬、冻干自主小火锅及冻干牛肉等产品。冻干食品在国外已风靡盛行,在国内尚处于朝阳阶段,冻干食品通过独特的冻干技术真正实现不添加任何防腐成分下,对食品原有的色、香、味、形及营养价值的保存,真正实现食品的绿色健康无污染,公司产品符合未来的消费趋势,发展空间广阔!
成果资料