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蔗糖鳌合微量元素产业化生产及肉鸡高效利用技术

发布时间: 2023-06-28

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 技术许可
成果类型: 发明专利
行业领域:
高新技术改造传统产业,生物产业,农、林、牧、渔业,制造业,农业,蔗糖鳌合微量元素
成果介绍
本成果通过糖蜜鳌合微量元素肉鸡高产关键技术、糖蜜鳌合微量元素肉鸡抗氧化和功能鸡肉生产关键技术、蔗糖整合微量元素养分利用率和环保减排关键技术、糖蜜鳌合微量元素肉鸡节本增效和减量方案、糖蜜合微量元素标准化生产和节本增效产业化应用配套技术 5个方面的系统研究,形成了“蔗糖整合微量元素产业化生产及肉鸡高效利用技术”技术成果。实现了蔗糖鳌合微量元素功能性饲料添加剂、预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料的标准生产和产业化示范。
成果亮点
1、用制糖废弃物糖蜜为原料,糖蜜中的蔗糖为配体,采用化学鳌合工艺和生物技术相结合的方法,进行单一微量元素和复合微量元素盛合,生产工艺居于国内领先地位。 2、研发出的具有替抗作用的蔗糖蜜鳌合矿物元素添加剂和组方,制定出的蔗糖蜜整合矿物元素化学和生物学评价方法,将填补国内鳌合矿物元素评价方法和生物学价值数据库的空; 3、利用广西省富有的糖蜜和矿物质资源,采用化学整合工艺与生物技术相结合的方法研发出具有高生物学活性和功能化利用的蔗糖蜜整合矿物元素添加剂,并制定高效利用和环保减排的产业化配套技术,可以推动地域资源开发、可持续和高质量发展的政府政策实施。
团队介绍
公司与中科院亚热带农业生态研究所印遇龙院士团队合作建设寡二糖微量元素研究院,广西大学、山东农业大学共同参与,引进专业技术人员4-5名,共同培养博士后和博士生各3名,硕士生10名。
成果资料
成果综合评价报告

评价单位:“科创中国”广西科技服务团 (广西壮族自治区科学技术协会) 评价时间:2023-06-28

谯仕彦

中国农业大学

院士

综合评价

1、以制糖废弃物糖蜜中的蔗糖为配体,采用化学鳌合工艺和生物技术相结合的方法,研究了蔗糖与铜、锌、铁、锰的整合工艺,创制出相应的添加剂产品。 2、探明了蔗糖锌通过改善肉鸡消化道形态结构提高饲料养分利用率的机理,研究了整合矿物元素化学和生物学评价方法,确定了蔗糖整合微量元素肉鸡生物学利用率,以硫酸盐为参比,确定了蔗糖鳌合复合有机微量元素的配方营养参数减量值,铁、铜、锌、锰的吸收率提高4%、17%、8%和 12%以上,组织沉积效率提高 12%、11%、6%和4%以上,血清、肝脏和鸡的抗氧化能力分别提高25%、41%和 102%以上,综合生物利用率分别提高16%28%14%和16%以上。 3、研发出基于蔗糖整合微量元素的肉鸡专用复合预混料,研制出与无机微量元素相比铜铁、锌、锰减量 25%~50%的肉鸡高效利用技术方案,肉鸡增重提高 5.9%以上,饲料转化效率提高 4.9%以上,铁、锰减排近 25%。成果获国家发明专利5件,制定企业产品标准 10个,建设糖微量元素生产线3条,建立无抗优质鸡肉生产示范基地1个,推广肉鸡6亿只,经济、社会、生态效益显著专家组一致认为,整体技术达到国际先进水平,其中蔗糖整合微元素产业化生产技术国际领先。
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