香菇菌棒批量脱皮装置

目前，香菇菌棒脱袋基本以人工为主，菌棒成熟时期集中，脱袋窗口期短，随着香菇产量的增加，传统人工脱袋方式存在的问题日益突显：人工长时间持刀作业，易疲劳，无法保证割口深度的一致性，割口过深易损坏菌皮；由于菌丝已布满整个菌袋，菌棒和菌袋之间存在较大的粘附力，脱袋动作过快易擦伤菌丝；香菇菌棒脱袋作为香菇生产的关键环节之一，其机械化程度直接制约着香菇产业的发展。本成果能够实现香菇菌棒脱袋，每小时脱袋2000棒，能够实现除菌种屑，脱袋、废袋收集等一体功能，设备已经落地生产，技术先进，解决不损伤菌丝的情况下快速批量脱袋问题。

综合运用现代控制技术和合理的机械设计实现菌菇脱皮的自动化，弥补了该行业领域的技术空白。

中国石油大学（华东）为教育部直属重点大学，机械制造及其自动化专业为A类专业，团队核心相恒富博士主要从事液压传动与控制、智能完井工具装备的设计与研发、工业自动化装备的研制开发工作，先后主持与参与国家863项目、国家重点研发项目、中海油能源发展公司、中海油研究总院项目多项，具有丰富的设计与研发经验。团队人员有教师3名，研究生10余名。