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一种香梨蛋白质的提取方法
发布时间: 2023-04-10
基本信息
合作方式：
技术服务
成果类型：
实用新型专利
行业领域：
制造业,农副食品加工业
成果介绍
本发明提供了一种香梨蛋白质的提取方法：将香梨果肉在液氮氛围中研磨，得到研磨物；将研磨物与交联聚维酮混合，得到含有交联聚维酮的混合物；将含有交联聚维酮的混合物与提取液、Tris饱和酚混合，混合后进行振荡，将所述振荡后料液置于冰上保温，将所述保温后的料液离心得到第一酚相；将第一酚相与提取液混合，混合后进行振荡，将所述振荡后的料液置于冰上保温，将所述保温后的料液离心得到第二酚相；
成果亮点
将得到的第二酚相与醋酸铵甲醇溶液混合，混合后进行振荡，将所述振荡后料液置于冰上保温，将所述保温后的料液在‑10～30℃过夜，得到香梨蛋白质。采用本发明的提取方法，能够增加分辨蛋白点的数量。
团队介绍
学校科学研究紧密围绕国家和区域重大战略需求，深入实施创新驱动发展战略，以深化科研体制机制改革为动力，强化基础研究和应用研究，促进科技成果转化，发挥大综合、强应用的学科优势，坚持产学研一体化道路，在“荒漠绿洲区高效农业与生态、动物遗传改良与疾病控制、新疆地方与民族高发病防治、新疆农产品高效贮藏与深加工、新疆特种植物药资源与开发、化工绿色工艺及新型材料技术、新疆特色农业生产机械化技术与装备、干旱区节水灌溉理论与技术、新疆生物资源保护与利用、空间信息技术与3S应用、新疆绿洲经济社会发展、新疆非物质文化遗产、中亚教育与人文交流、新疆少数民族教育发展与教育政策”等具有区位优势和特色的研究领域取得了突破性进展。
成果资料
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