成果介绍
防腐剂是指可以预防,或延缓产品内微生物的生长,防止产品腐败的物质。在产品中防腐剂起到保护作用,使之免受微生物污染,延长产品货架寿命,确保产品的安全性,防止消费者因使用受污染的产品而引起可能的感染。
现阶段,牙膏配方中常用的防腐剂有尼泊金、苯甲酸钠、苯甲醇等,新型防腐剂有乙基己基甘油、1,2-己二醇等;同时,产品配方中单一防腐剂的抗菌谱较窄,但在一定复配体系下,会存在协同和增效作用,即增加或提高防腐剂的抗菌活性。有相关研究表明,在防腐剂浓度不增加的情况下,添加增效剂或复配防腐剂,可以提高产品的抗菌活性,是牙膏质量和使用安全的重要保障。
成果亮点
本实验采用微生物挑战实验,验证了度米芬、苯甲酸钠、乙基己基甘油及1,2-己二醇4种防腐剂或增效剂与固定配方复配后防腐效果的变化,分析其差异,筛选出具有协同增效作用的优势配方,为牙膏配方研究及应用提供技术支持。
团队介绍
该团队由柳州两面针股份有限公司 专业技术人员组成,在领域专业性强,研究方向大胆创新、发明成果实用有效。
成果资料