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一种固体上清茶及制备方法

发布时间: 2022-11-30

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 技术转让
成果类型: 发明专利
行业领域:
制造业,农副食品加工业,食品制造业
成果介绍
本发明的目的就是针对目前的茶饮料多为液体饮料,存在携带不便、原料单一的 问题,是在于提供了一种固体上清茶,其配方合理,使用方便,具有良好的清热、保健作用且 携带使用方便并适合糖尿病患者饮用的复合保健茶饮料。 本发明的另一个目的是在于提供了一种固体上清茶的制备方法,方法易行,操作 简便,制备的呈固体颗粒状,用时用水冲服,携带使用方便;上清茶处方中含有茶叶、薄荷、 菊花、甘草等多种天然药物,属于天然健康食品;制备时不加糖等辅料,故适合糖尿病患者 饮用;4.该固体茶剂具有清热祛火,生津止渴和提神等作用,还能防治口腔炎、咽喉炎,以及 夏季易发生的肠炎、痢疾等,对人体有非常好的保健作用。
成果亮点
本发明公开了一种固体上清茶及制备方法,由一定比例的茶叶、桔梗、薄荷、白茅根、决明子、金银花、菊花、甘草、阿斯巴甜、柠檬酸、苹果酸、食盐原料制成。步骤是:A、将茶叶加入水,浸提,过滤,减压浓缩;B、将桔梗、薄荷、白茅根、决明子、金银花、菊花、甘草加入水浸渍,装入回流提取器中,煎煮,通过冷凝器收集挥发油备用;C、B步骤中水溶液过滤,减压浓缩;D、将A、B步骤浓缩液合并,静置,过滤,减压浓缩,加入阿斯巴甜、柠檬酸、苹果酸和食盐,混匀。E、将混合物与麦芽糊精搅拌均匀,制粒,干燥,密封放置,获得上清茶。配方合理,使用方便,具有良好的清热、保健作用且携带使用方便,适合糖尿病患者饮用的复合保健茶饮料。
团队介绍
荆楚理工学院(Jingchu University of Technology)简称“荆楚理工”,位于湖北省荆门市,学院于2007年3月经教育部批准由初创于1956年的沙洋师范高等专科学校和始建于1984年的荆门职业技术学院合并组建而成, [2] 是一所省属公办全日制普通本科高等学校,为湖北省首批地方本科院校转型发展试点学校、“湖北省2011计划”首批牵头高校,“实行“省市(荆门)共建、以省为主”的管理体制。 截至2022年3月,学院占地面积2400余亩,校舍建筑面积35.87余万平方米;设有16个教学学院(部),开设本科专业43个,专科专业15个,涵盖理、工、农、医、文、教、管、艺等8大学科门类;在编教职工1134人,有教授、副教授等高级职称人员342人,博士、硕士678人。享受国务院及湖北省政府特殊津贴的专家4人;有全日制普通在校生19615人,其中本科生13998人。
成果资料
产业化落地方案
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