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一种低粘度可食性抗菌水基油墨及其制备方法

发布时间: 2022-11-30

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 技术转让
成果类型: 发明专利
行业领域:
新材料技术,高分子材料,精细化学品,生物医用材料
成果介绍
本发明采用以下技术方案: 一种低粘度可食性抗菌水基油墨,包括以下重量百分比的组分: 一种低粘度可食性抗菌水基油墨,包括以下重量百分比的组分: 一种低粘度可食性抗菌水基油墨,包括以下重量百分比的组分: 一种低粘度可食性抗菌水基油墨,包括以下重量百分比的组分: 一种低粘度可食性抗菌水基油墨,包括以下重量百分比的组分: 所述的可食性着色剂为天然栀子蓝色素、天然栀子黄色素和天然紫甘薯色素其中 的一种,或者其中任意两种的混合,或者三种的混合。 所述的可食性溶剂为葡萄糖溶液和维生素C溶液其中的一种,或者葡萄糖和维生 素C的混合溶液,其中葡萄糖溶液的质量百分浓度为6%-9%,维生素C溶液的质量百分浓度 为3.5%-5.4%。
成果亮点
本发明公开了一种低粘度可食性抗菌水基油墨及其制备方法,该油墨包括以下重量百分比的组分:可食性着色剂2%?8%、可食性溶剂48%?72%、可食性连接料3%?9%和可食性助剂18%-47%。其制备方法是:1)称取各组分;2)将可食性助剂加入可食性溶剂中,搅拌,使可食性助剂与溶剂均匀混合,得混合溶液A;3)将可食性连接料加入混合溶液A中,搅拌,使可食性连接料完全溶解,得混合溶液B;4)将可食性着色剂加入混合溶液B中,搅拌,使可食性着色剂完全溶解,得混合溶液C;5)将混合溶液C经过滤,取滤液。该油墨具有低粘度、可食性和抑菌性的优点,可直接在食品、药品的表面印刷,也可用于纸质食品包装材料的表面装潢。该方法工艺简单,操作方便,生产成本低。
团队介绍
荆楚理工学院(Jingchu University of Technology)简称“荆楚理工”,位于湖北省荆门市,学院于2007年3月经教育部批准由初创于1956年的沙洋师范高等专科学校和始建于1984年的荆门职业技术学院合并组建而成, [2] 是一所省属公办全日制普通本科高等学校,为湖北省首批地方本科院校转型发展试点学校、“湖北省2011计划”首批牵头高校,“实行“省市(荆门)共建、以省为主”的管理体制。 截至2022年3月,学院占地面积2400余亩,校舍建筑面积35.87余万平方米;设有16个教学学院(部),开设本科专业43个,专科专业15个,涵盖理、工、农、医、文、教、管、艺等8大学科门类;在编教职工1134人,有教授、副教授等高级职称人员342人,博士、硕士678人。享受国务院及湖北省政府特殊津贴的专家4人;有全日制普通在校生19615人,其中本科生13998人。
成果资料
产业化落地方案
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