科创中国
茶叶农药残留速测试剂盒
发布时间: 2022-11-07
来源: 科技服务团
基本信息
合作方式：
技术服务
成果类型：
新技术
行业领域：
农、林、牧、渔业,农业
成果介绍
准确可靠的农药残留快速筛查是保证茶叶质量安全、促进茶产业健康发展的有力保障。但是由于茶叶样品本身含有大量的生物活性成分、以及干茶样品中潜在农药成分提取困难等原因，传统的基于胆碱酯酶抑制反应的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法及产品在合格茶叶样品的检测中可达到100%假阳性率，完全无法用于茶叶样品中农药残留的快速检测。
本产品针对传统酶抑制速测法无法在茶叶样品检测中的困境而开发，着重解决茶叶样品中农药提取回收率差、样品基质干扰严重的问题，以提高其对茶叶样品中农药残留快速检测结果的灵敏度和可靠性。产品以水-有机溶剂组合对茶叶样品进行前处理，配合茶叶基质专用净化前处理方法，在显著提高农药提取率的同时，消除了茶叶基质成分对检测结果的干扰，实现对茶叶中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的简单快速、灵敏可靠的筛查与检测。本方法样品前处理简单、无需另外配制试剂、操作方便、准确快速，非常适合茶叶和茶鲜叶样品的现场快速检测。
成果亮点
试剂盒采用茶叶专用快速前处理方法，实现了对茶叶样品中干扰基质的高效快速分离和去除，彻底解决了由于茶叶基质效应所造成的假阳性问题；同时，首次开发了用于酶抑制法产品的独立进样卡，首次实现了酶抑制法与有机溶剂样品前处理的直接兼容，显著提高了实样检测结果的灵敏度和可靠性。由此，本产品解决了原有酶抑制法农药残留快速检测技术和产品在茶叶检测中的应用难题，实现了茶鲜叶和干茶中有机磷和氨基甲酸酯类农药的灵敏、可靠、抗干扰的快速检测。
团队介绍
茶叶质量与风险评估创新团队搭建了一支涵盖茶学、农产品质量安全、化学、农药学、质谱学、材料化学等多学科交叉协作研究队伍，依托平台6个，主持国家级、省部级项目63项，主编著作5部，获得授权专利20余件，制修订标准20余项，发表论文100余篇。团队针对茶叶中农药残留、环境污染物等典型危害因子检测难、成因不清、风险不明的技术难题，开展茶叶质量安全检测技术与标准研究与茶叶中危害因子形成机理、风险评估与管控研究，构建了首个茶叶质量安全高分辨质谱数据库1个，创制了茶叶农药残留检测前处理特异性吸附新材料3份，搭建了首个茶叶质量安全微流控纸芯片速测平台，研发微流控纸芯片等速测产品3个，克服了茶叶质量安全因子检不多、检不出、检不准与检不快的技术难题，突破了茶叶中化学污染物全程监控技术瓶颈。
成果资料
产业化落地方案
成果综合评价报告
评价单位：“科创中国”茶科技助力共同富裕产业科技服务团 (中国茶叶学会) 评价时间：2022-11-18
微信公众号
下载app
Copyright © 2022 中国科学技术协会 版权所有 | 京ICP备16016202号-20
京公网安备 11010202008974号