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蒸烤设备、蒸烤设备的控制方法及用于蒸汽排放的装置
发布时间: 2022-10-15
基本信息
合作方式：
技术咨询
成果类型：
发明专利
行业领域：
高端装备制造产业,智能制造装备产业
成果介绍
本申请涉及蒸烤设备技术领域，公开了一种蒸烤设备，包括蒸汽腔，连通有蒸汽发生器和蒸汽排气管；蓄热模块，至少部分所述蒸汽排气管设置于所述蓄热模块内，所述蓄热模块用以吸收所述蒸汽排气管内蒸汽的热量；传热模块，连接于所述蓄热模块和所述蒸汽发生器，用以将所述蓄热模块吸收的热量传导至所述蒸汽发生器。高温蒸汽从蒸汽排气管排放至外界过程中，蓄热模块吸收蒸汽排气管内高温蒸汽的热量，传热模块将蓄热模块吸收的热量传导至蒸汽发生器，蒸汽发生器将这部分热量用于产生高温蒸汽，实现蒸汽热量的回收利用。本申请还公开了一种蒸烤设备的控制方法及用于蒸汽排放的装置。
成果亮点
可选的，所述传热模块包括传热管，所述传热管的吸热端连接于所述蓄热模块，放热端连接于所述蒸汽发生器的蒸汽水箱。
可选的，所述传热管内设有一条或多条工质通道，所述工质通道沿所述传热管纵向延伸成型；
所述工质通道的内部充填有相变工质，所述相变工质用以将热量从所述传热管的所述吸热端传递至所述放热端。
可选的，所述传热管的所述放热端高于所述吸热端设置，以使所述相变工质靠重力回流；
所述工质通道的内壁开设有一条或多条回流槽，所述回流槽沿所述工质通道纵向延伸成型。
可选的，所述蓄热模块包括壳体，所述壳体内部充填有相变蓄热材料，且设有供所述蒸汽排气管通过的排气管通道；
所述蒸汽排气管位于所述排气管通道内的管段采用导热材料制成。
可选的，所述壳体内部还设有传热管通道，所述传热管的所述吸热端设置于所述传热管通道内。
可选的，还包括冷凝水回收模块，所述冷凝水回收模块用以回收所述蒸汽排气管内的蒸汽冷凝水。
团队介绍
青岛海尔智能技术研发有限公司成立于2014年05月12日，注册地位于青岛市崂山区海尔路1号，法定代表人为王晔。经营范围包括家用及商用电器、通讯器材、电子产品的开发、研究、技术服务，中试产品生产、销售，货物及技术进出口，会务服务。
成果资料
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