成果介绍
技术状况 1、本“激流喷射式电脑自动洗菜机”经多年研制已获成功,完成了样机制作,于2004年6月获国家知识产权局授权,专利号为ZL03 2 ***。 2、经武汉市农产品检疫检测中心监测,用本机清洗过的有毒蔬菜农药残留量达到国家标准,符合食用要求。NONJ/CL-2005-015。 3、经武汉市质量技术监督局审察,以本机测试结果为依据,已制定我国第一部《智能去毒洗菜机质量标准》。 4、2005年本“激流喷射式电脑自动洗菜机”荣获中国第十五届全国发明铜奖。 5、中央电视台2006年对本技术作过专题采访和报到,给予了很高的评价。 应用范围 激流喷射式电脑自动洗菜机是当前国际、国内最先进和最具代表性的厨房设备,可清洗蔬菜、水果、鱼肉、海鲜等食品,并对果蔬有洁净保鲜、灭菌消毒和降解农药等功效。 本洗菜机广泛适用于学校、部队、企事业单位的食堂和宾馆、酒楼、餐厅以及大型超市、净菜公司,通过在职工食堂和宾馆酒楼试用,得到炊事人员的一致好评,不仅减轻了他们的劳动强度,更使食品的安全得到最大的保障。人们再也不用担心身体会因为食用不洁食物而受到伤害。
成果亮点
技术特性 1、运用喷淋激射以及强力循环水结合空气水分子技术、洗菜洁净、完整。 2、运用臭氧技术不仅可以去除蔬菜残留农药、灭菌消毒,而且还改变植物呼吸状况,激活植物细胞,降解、分化有机不纯物质,极大地保护了人们的身体健康和有效的起到环保“正向化”的作用。 3、减轻炊事人员的劳动强度、提高工作效率,节省大量水资源,是一种名副其实的“绿色”炊橱机械。 4、洗菜全过程均采用电脑自动程序控制,亦可采用手动单独操作。 5、清洗快捷:每小时可洗60-120公斤蔬菜、水果或100-300公斤鸡、鸭、鱼、肉等。 6、节约能源:可节水30%-50%,节省劳力6-9人。
团队介绍
科技成果展览展示及推广;开展生产力促进的技术转移转让、交易转化、咨询培训、交流推广、创业指导、信息服务全省技术转移与科技成果转化中介服务、人才培育等创新创业辅导培训技术市场推进服务工作开展省级以上科技成果评价、编撰成果公报、发布成果信息等服务工作河北省科技成果展示交易中心业务的统筹和推进促进区域间科研仪器等科技资源开放共享服务开展科技赛事、科学普及、会展会议承办工作和科技成果对接、合作及转化等活动的服务工作河北省科技大厦日常运维。
成果资料