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一种恰玛古茶及其制备方法

发布时间: 2022-08-14

基本信息

合作方式： 技术服务
成果类型： 发明专利
行业领域：
制造业,食品制造业
成果介绍
本发明涉及一种恰玛古茶及其制备方法，包括如下步骤制备而成：将恰玛古筛选、清洗、切片，放入质量分数为4‑6％的氯化钠溶液中浸泡处理，然后清水冲洗干净，烘干；将烘干的恰玛古切片与干燥的黄豆混合进行粉碎处理得到混合粉，加入混合粉质量***‑***倍的去离子水，得到恰玛古泥；将恰玛古泥加入乙醇加热，进行回流提取4次，得到提取液和滤渣，再将提取液中的溶剂蒸发，得到恰玛古混合膏；将恰玛古混合膏进行烘干，粉碎，得到所述的恰玛古茶。本发明的方法制备的恰玛古茶不损失其营养成分，保留了恰玛古原有的各营养成分及药膳保健作用，同时可以在提取过程中将有机活性碱充分的提取出来，且可溶性固形物含量高。
成果亮点
一种恰玛古茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将恰玛古筛选、清洗、切片，放入质量分数为4‑6％的氯化钠溶液中浸泡处理，然后清水冲洗干净，烘干；(2)将烘干的恰玛古切片与干燥的黄豆混合进行粉碎处理，得到混合粉，加入混合粉质量***‑***倍的去离子水，得到恰玛古泥；(3)将恰玛古泥加入乙醇加热，进行回流提取4次，得到提取液和滤渣，再将提取液中的溶剂蒸发，得到恰玛古混合膏；(4)将恰玛古混合膏进行烘干，粉碎，得到所述的恰玛古茶。
团队介绍
新疆京洲和合生物科技开发有限公司成立于2017年06月08日，注册地位于新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市库尔勒经济技术开发区羚翔路215号，法定代表人为苗彬。经营范围包括一般项目：工程和技术研究和试验发展；日用化学产品制造；日用化学产品销售；保健食品（预包装）销售；食品用洗涤剂销售；医护人员防护用品批发；消毒剂销售（不含危险化学品）；卫生用品和一次性使用医疗用品销售；化妆品零售；化妆品批发；互联网销售（除销售需要许可的商品）；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；国内贸易代理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：保健食品生产；化妆品生产；食品用洗涤剂生产；食品生产；消毒剂生产（不含危险化学品）。
成果资料