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一种固态发酵法规模化制取黑曲霉孢子的方法
发布时间: 2022-08-09
基本信息
合作方式：
技术转让
成果类型：
发明专利,新技术
行业领域：
生物与新医药技术
成果介绍
本发明涉及一种固态发酵法规模化制取黑曲霉孢子的方法，包括黑曲霉接种液配制、菌种固态培养基制备、培养过程参数控制等。本发明采用发酵罐规模化培养技术制备黑曲霉菌种，有效的减少了三角瓶，培养箱等设备的使用，减少了培养过程染菌的几率，对节约生产成本，提高菌种品质具有重要意义。
成果亮点
本发明首先对纯种的黑曲霉斜面菌种进行培养，获得纯种黑曲霉斜面菌种，然后采用液态培养法获得液态黑曲霉接种液，利用蠕动泵将黑曲霉接种液均匀的接种到发酵罐中进行固态扩大培养，控制好培养参数，培养5-7天后可获得所需黑曲霉菌种。
团队介绍
天津科技大学（Tianjin University of Science and Technology），是中央和地方共建、天津市重点建设高校，入选国家“ 111计划 ”、教育部“ 卓越工程师教育培养计划 ”高校、天津市“双一流”建设高校、 国家建设高水平大学公派研究生项目 、国家“ 特色重点学科项目 ”建设高校、 国家级新工科研究与实践项目 、 国家级大学生创新创业训练计划 、 中国政府奖学金来华留学生接收院校 ，为 CDIO工程教育联盟 、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员单位。 [1-3] 学校创建于1958年，时名为河北轻工业学院，是全国首批4所轻工类本科院校之一，隶属 轻工业部 。
成果资料
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