高效生态智能化鱼菜共生循环水系统大口黑鲈养殖技术转化
发布时间: 2022-06-28
来源: 试点城市(园区)
基本信息
我国是世界水产养殖第一大国,水产养殖历史悠久,特别是经过近40多年的快速发展,养殖规模和养殖技术都在飞速发展。但受水资源时空分布不均和土地资源紧缺、病害逐年增多、食品安全、节能减排等压力,其发展已经面临瓶颈,亟待转变。鱼菜共生循环水养殖系统利用现代化的科学技术对水产品和水培蔬菜进行高密度、集约化生产,是一种将养鱼与种菜结合起来的优化农业模式,达到养鱼不换水、种菜不施肥的效果,是未来水产养殖业的重要发展方向。然而鱼菜共生系统结构复杂,在形成大规模生产能力之前,还需要解决如下几个关键难点问题:(1)缺乏高效经济的鱼菜共生品种,(2)缺乏科学的配合饲料精准投喂技术,(3)养殖水体氨氮和亚硝酸盐浓度偏高,(4)系统集成度低。为此,本项目拟选择大口黑鲈(Micropterussalmoides)为研究对象,开展大规格苗种培育技术、配合营养饲料的精准投喂技术研发,建立水培蔬菜与大口黑鲈养殖系统的季节耦合模型,研究适合的养殖密度、病害防控技术、养殖尾水高效处理技术。在现有鱼菜共生循环水养殖体系的基础上,通过大口黑鲈氨氮排泄的昼夜节律研究、水体循环技术研究,开发一套全新的高效生态智能化鱼菜共生循环水大口黑鲈养殖系统。本项目技术总体处于国内行业领先水平,技术组以下几方面具有较强的独特性和新颖性:(1)水培蔬菜与大口黑鲈养殖系统的季节耦合性;(2)鱼菜共生循环水养殖病害防控技术体系;(3)大口黑鲈生产云端调控与数字化追踪溯源技术体系。本项目是乡村振兴技术创新项目,由邢台学院、湖州师范学院、河北增硕农业技术开发有限公司联合研发,研发期为3年。项目组成员10人,其中正高3人、副高3人,中级及以下4人;博士6人,国家大宗淡水鱼类产业技术体系岗位科学家1人,国家“千人计划”1人,浙江省“千人计划”1人,省“151”人才工程2人,省高校中青年学科带头人2人。本项目的成功研发和转化将为促进我省淡水养殖生产方式的转型升级、推动乡村振兴探索一条科技型发展道路,同时为政府各级主管部门制定相关产业管理和发展政策提供技术参考依据。