科创中国
一株可清除丙烯酰胺的植物乳杆菌及其应用
发布时间: 2022-06-27
基本信息
合作方式：
技术服务
成果类型：
实用新型专利
行业领域：
生物产业,制造业
成果介绍
本发明公开了一株可清除丙烯酰胺的植物乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM1124,此植物乳杆菌CCFM1124能够清除丙烯酰胺,具体体现在:将此植物乳杆菌CCFM1124添加至丙烯酰胺溶液中培养2h,即可使丙烯酰胺溶液中丙烯酰胺的清除率达***%,可见,植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM1124在制备丙烯酰胺清除剂中具有巨大的应用前景。
成果亮点
团队介绍
成果资料
产业化落地方案
成果综合评价报告
评价单位：- (-) 评价时间：2022-12-12
孙爱华
无锡市人工智能学会
副会长
综合评价
该成果涉及一株可清除丙烯酰胺的植物乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。该技术创新性很强，且技术成熟，投资回报比较可靠。总体而言，该项技术思路方向很好，未来市场空间较大，有利于当前政策要求，转化成熟度高，值得支持推广。建议强化相应产品开发，加大产业链开发力度。
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