一种生产褐藻胶水解物的方法
发布时间: 2022-06-27
基本信息
本发明公开了一种生产褐藻胶水解物的方法,属于生物技术领域。本发明提供了一种生产低粘度褐藻胶水解物的方法,利用本发明的方法将氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示的褐藻胶裂解酶和褐藻胶一次性添加至反应体系反应6h,即可使褐藻胶水解物的粘度低至15cp;利用本发明的方法将氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示的褐藻胶裂解酶和褐藻胶间歇添加至反应体系反应6h,即可使褐藻胶水解物的粘度低至15cp。
评价单位:- (-) 评价时间:2022-11-28
孙爱华
无锡市人工智能学会
副会长
综合评价