一种降解透明质酸的不动杆菌及其培养方法和应用
发布时间: 2022-06-26
基本信息
本发明公开了一种降解透明质酸的不动杆菌及其培养方法和应用,属于化妆品生物技术领域。本发明中不动杆菌(Acinetobacter sp.)于2019年10月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC ***。本发明首次利用该不动杆菌制备透明质酸酶,可用于制备低分子透明质酸的工艺。以***%终浓度分子量为1200kDa的透明质酸钠为底物测得该菌株胞内酶活可达到3854U/mL。该酶的最适温度和最适pH分别为37℃和pH ***,对透明质酸特异性高,可应用于工业化生产,从而替代价格高昂的动物组织提取到的透明质酸酶。在医药及化妆品等领域具有广阔的应用前景。
评价单位:- (-) 评价时间:2022-11-22
孙爱华
无锡市人工智能学会
副会长
综合评价