一种梯度稀释液及其在双歧杆菌计数中的应用

本发明公开了一种梯度稀释液及其在双歧杆菌计数中的应用,属于微生物技术领域。本发明提供了一种可显著提高双歧杆菌在被梯度稀释时的存活率的梯度稀释液,此梯度稀释液的成分包含L 半胱氨酸盐酸盐、吐温80、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾和氯化钠;使用此梯度稀释液配合平板活菌计数法检测双歧杆菌菌粉中的双歧杆菌活菌数时,测得的活菌数高达***×1010CFU/g以上,而使用常规梯度稀释液(例如,生理盐水、缓冲液、无菌水和蛋白胨水等)配合平板活菌计数法检测双歧杆菌菌粉中的双歧杆菌活菌数时,测得的活菌数在***×1010CFU/g以下⊙