一种枇杷花醋及其制备方法

本发明公开了一种枇杷花醋，它含有从枇杷花中提取的有效成份，有效成份中包括苦杏仁甙，苦杏仁甙的含量为***～***；由于它含有从枇杷花中提取的有效成份，有效成份中包括苦杏仁甙，苦杏仁甙具有化痰、止咳和抗衰老的功效，因此本发明具有预防和治疗咳嗽多痰症，以及提高肺部的抗炎性；本发明还具有提高人体的人体免疫功能，改善血血管弹性、降低血胆固醇和甘油三脂，降低血糖以及抗衰老的功效；本发明还公开了制备该枇杷花醋的方法，本发明的制备方法能得到含有枇杷花有效成份，具有化痰、止咳和抗衰老功效的枇杷花醋。