本发明属于植物有效成分提取及应用技术领域,公开了茶枝柑胎多甲氧基黄酮类化合物在制备抗氧化剂中的应用。茶枝柑胎多甲氧基黄酮提取物对细胞氧化损伤具有保护作用,而且能显著降低细胞内ROS水平、恢复线粒体的膜电位以恢复线粒体的功能,进而减轻氧化应激损伤,表现出较好的临床抗氧化效果,可应用于各种对安全性有更高要求的药品、食品、护肤品中,提高相应产品的抗氧化能力;或单独作为抗氧化剂;也可作为膳食补充剂用于清除体内多余的自由基、预防或延缓衰老;或作为药品或辅助用药用于治疗与氧化损伤有关的神经退行性疾病、肿瘤或炎症等疾病。