本发明涉及一种工程菌构建,属于生物工程技术领域,本发明提供一种生物合成L-苯基乙酰基甲醇的方法和一种表达丙酮酸脱羧酶(PDC)的重组菌及其构建方法与应用。以裂殖酵母Schizosaccharomyces?pombe972h?NC_003424为出发菌株,设计构建L-苯基乙酰基甲醇合成途径中关键酶PDC基因过量表达的工程菌,增强合成途径中关键酶PDC的基因表达,获得重组菌并发酵,最终在转化液中L-苯基乙酰基甲醇积累量显著增加,提高了原料利用率,降低了生产成本和能耗,为生物法合成L-苯基乙酰基甲醇的产业化奠定基础。