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秦密苹果是以“秦冠”为母本，“蜜脆”为父本进行杂交培育而成，2016 年 12 月通过陕西省果树品种审定委员会审定。该品种树势中庸，树形紧凑。果实圆锥形，高桩，果形指数 0.85，平均单果质量 230 g，最大 353 g；果点小、较密，蜡质厚，果皮底色淡黄，着艳红色条纹，成熟后全红；果梗较短；果心小，果肉黄色，酸甜可口，香气浓，汁液中等。果实硬度 8.42 kg · cm-2，可溶性固形物14.9%，总糖 12.2%，可滴定酸 0.40%，维生素C 159.7 mg · kg-1。萌芽率高，成枝力强。初果期长、中、短果枝及腋花芽均能结果，盛果期以中、短果枝结果为主，连续结果能力强，丰产性强。抗旱抗寒性强，容易成花，早果性丰产性强。9 月下旬成熟，采后应及时放入冷库贮存。适宜在陕西渭北苹果产区及其他生态条件相似地区栽植。