一种产β-葡萄糖苷酶微生物的鉴别方法

本发明公开了一种产β葡萄糖苷酶微生物的鉴别方法。首先将待鉴定微生物接种于含有栀子苷和氨基酸的LB培养基中，培养5～48h，然后观察培养基，若菌落及菌落边缘培养基变为蓝色，则该微生物产生细胞外β葡萄糖苷酶；若菌落内侧变为蓝色，则该微生物产生细胞内β葡萄糖苷酶；若无显色反应，则该微生物不产生β葡萄糖苷酶。本发明方法得到的鉴定结果与经过吸光度测定β葡萄糖苷酶的酶活后得到的结果完全相同，并且耗时短，操作简洁，能够通过直观的现象确定微生物是否产生β葡萄糖苷酶，并确定胞内或者胞外葡萄糖苷酶，实用性强。