一种蒙脱土纳米颗粒的原位制备及其去除果汁中重金属的方法

本发明提供一种磁性蒙脱土纳米颗粒的原位制备方法，并将其应用于果汁中重金属的去除。该方法主要是在氮气保护下将中性蒙脱土投入氯化铁和氯化亚铁制备的铁离子混合液中，采用化学共沉法原位反应获得磁性蒙脱土纳米颗粒，并将其置于含有重金属的果汁中进行重金属的吸附去除。此种方法制备的磁性中性蒙脱土纳米颗粒无潜在安全风险，制备过程简单易操作，且具有对果汁中重金属的吸附吸取速度较快，同时回收方便，对果汁品质影响小的特点，吸附能力达到***，果汁中重金属去除率可达90％以上且对果汁中花青素等花色苷物质保留率达到80％以上，能够显著降低果汁中重金属去除速率并同时减少对果汁品质的影响。