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一段可用于编码番茄红素脱氢酶的基因

发布时间: 2022-02-15

基本信息

合作方式: 技术许可
成果类型: 发明专利
行业领域:
生物产业,制造业
成果介绍

一段可用于编码番茄红素脱氢酶的基因技术领域本发明涉及一段可用于编码番茄红素脱氢酶的基因,属于基因工程技术领域。背景技术β-胡萝卜素是人体合成维生素A的前体物质,也是联合国粮农组织和世界卫生组织一致认定的A类营养色素,具有较强的抗氧化、抗衰老和抗肿瘤功能,因此,其被广泛应用于食品、药品、化妆品和保健品等的制备。目前,β-胡萝卜素主要通过化学合成法生产,但是,化学合成法生产的β-胡萝卜素不易被人体完全吸收,会对人体产生一定的毒副作用,长期服用会对人体造成不可逆病变,并且,化学合成法得到的β-胡萝卜素生物活性十分低下,这无疑大大限制了β-胡萝卜素在食品、药品、化妆品和保健品等领域的应用,而天然β-胡萝卜素的产量却远远无法满足市场需求。因此,提高β-胡萝卜素的产量,同时,降低β-胡萝卜素的生产成本具有重要的科研意义和广泛的应用前景。本发明公开了一段可用于编码番茄红素脱氢酶的基因,属于基因工程技术领域.本发明基因的核苷酸序列如SEQ ID ***所示;将此基因整合至共表达了编码番茄红素环化酶和番茄红素合成酶基因(核苷酸序列如SEQ ID ***所示)的热带假丝酵母中,可使热带假丝酵母能够高效表达β胡萝卜素;将此热带假丝酵母发酵96h,可使β胡萝卜素的产量高达***·L。

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