科创中国

一、专利背景意义、应用范围、产业化前景及预期效益：

本专利菌株为一株鼠李糖乳杆菌，被国家卫生和计划生育委员会列入可用于食品的菌种名单，可广泛的应用于食品生产中，同时具有很广阔的药用前景。该菌株具有α-葡萄糖苷酶抑制活性，可影响葡萄糖转运相关蛋白SGLT-1和GLUT-2的表达水平，可有效的预防模型小鼠II型糖尿病的发生，有效降低小鼠空腹血糖和餐后血糖。糖尿病及代谢综合征的发病率在现代社会居高不下，α-葡萄糖苷酶抑制剂广泛的被应用于糖尿病的治疗，利用具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的乳酸菌预防及缓解糖尿病尚属首次，鼠李糖乳杆菌在食品中已经得到了广泛的应用，该菌可被用于大宗食品及功能性食品的生产，开发具有预防及缓解II型糖尿病的膳食补充剂，如乳酸菌饮料、发酵酸乳、发酵酸豆乳以及片剂、胶囊、冻干粉等药物组合物，具有非常广阔的产业化前景，对于慢性疾病的预防和治疗，推动国民健康具有重大的意义，同时也具有巨大的潜在经济效益。

二、专利的技术水平：

本专利菌株的发酵上清和细胞质对α-葡萄糖昔酶活性的抑制率分别为15.7%和20.0%，对葡萄糖的转运抑制率分别为7.0%和19.3%，对α-葡萄糖昔酶基因表达水平分别下调7.29倍和上调1.04倍，对钠-葡萄糖共转运体-1基因表达水平分别下调2.5倍和上调2.2倍，对葡萄糖转运蛋白-2的基因表达水平分别下调1.1倍和1.2倍，可显著将糖尿病小鼠的空腹血糖由12.9mmol/L降至8.13 mmol/L，将餐后2小时血糖由23.0mmol/L降至14.3mmol/L，效果明显，国内领先。