科创中国

一、成果来源

项目成果来源于国家“十三五”重点研发计划课题“重大活动食品毒害危险物全链条防范技术研究”（2018YFC1602700）和公益院所基本科研业务费项目硫酰氟熏蒸剂安全评估和施用工艺系统研究（ZX1923）中子课题二：硫酰氟熏蒸剂食品安全评估（ZX1923-2）

二、成果简介

硫酰氟在储粮熏蒸方面的应用日趋增加。熏蒸散气结束后应及时了解粮食中硫酰氟的残留量是否处于安全水平，以评估散气是否充分。本快检仪基于红外技术，使用硫酰氟专用传感器，粮食样品放入样品仓后，仪器自动进行加热和气体内循环，稳定后输出数值，根据数值判断样品中的硫酰氟残留量是否超标，评估仓房的散气时间是否合理。硫酰氟快检仪可用于粮库现场，操作简单，可对大批量样品的硫酰氟残留量进行快速筛查，与实验室检测相比，大幅提高作业现场检测的工作效率。

三、知识产权和成果成熟度

已申请一项实用新型专利。目前设备处于实验室阶段，已制成样机一台。设备运行稳定性和软件数据库有待优化和完善。

四、投资规模与效益

根据实际生产规模与产品要求具体核算。

五、合作方式

合作开发。