科创中国

益智肾茶，将益智去除外壳后将果仁粉碎得到益智粉；选取肾茶的叶片经杀青、初揉至叶片微卷且叶片液汁渗出时，将益智粉撒入并搅拌，然后继续揉捻，使益智粉裹在紧结的肾茶叶片条索中，成型后，烘干至水分含量在5～8%，之后分级、装袋，制得到益智肾茶。

 益智肾茶口感柔和、甘爽，具有风味独特、口感良好﹑营养全面、保健效果好等特点。

材料创新：益智肾茶将肾茶与益智进行科学配伍，二者凉温相补，在减缓肾茶的凉性、增强保健疗效的同时,有效地清除了肾茶的青草味。

我们团队对肾茶的研究始于2003年，目前已系统完成了种质资源调查、人工繁育（组织培养）、大田栽培、产品加工、成分分析、包装设计、工厂化生产等系列技术研究，获得国家发明专利1项，包装专利2项。团队有三个肾茶培育基地，分别位于儋州、昌江、王五。

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