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本发明是一种淀粉硫酸酯缓凝高效减水剂及其制备方法，其合成原料包括淀粉、浓硫酸、分散剂和无机碱；采用湿法和干法两种工艺合成。湿法是先将浓硫酸与分散剂以1:0.05～1的摩尔比混合均匀、冷却备用；然后在反应器中投入淀粉，并加入淀粉体积1～2倍的有机溶剂；再按淀粉脱水葡萄糖单元与浓硫酸的摩尔比为1:0.5～2.5投入浓硫酸与分散剂的混合物；反应后，分离回收有机溶剂，再用碱性水溶液中和至pH 7‑8即可。干法是在搅拌器中先将浓硫酸与分散剂以1:0.05～1的摩尔比均合均匀、并冷却至室温；再按淀粉脱水葡萄糖单元与浓硫酸的摩尔比为1:0.5～2.5投入淀粉，反应后，用碱性水溶液中和至pH 7‑8即可。本发明具有操作方便，无三废污染，以及原料成本和设备要求低等优点。