科创中国

一、成果来源

 “十二五”国家科技支撑计划课题研究任务-新型优质蛋白饲料原料生产关键技术研究与示范（2011BAD26B01-3）。

二、成果介绍

针对我国优质蛋白饲料资源严重短缺，粮油加工副产物资源丰富、但饲料利用率低等难题，开展了新型发酵饲料原料生产技术、工艺设备，产业化示范和畜禽上应用等系统研究，促进了无抗饲料发展，主要成果包括以下几方面内容：

（1）建立了棉粕、菜粕、豆粕等固态发酵增值工艺3套中试生产线，发酵饼粕的内源毒素生物脱毒率达90％以上。

（2）发酵小麦淀粉副产物戊聚糖浆低聚木糖含量达21.3%，发酵淀粉副产物牛羊精饲料，真菌毒素水平达到国家卫生标准。

（3）突破了硫甙降解产物、游离棉酚检测的技术难题，广谱识别棉酚单克隆抗体及酶联免疫检测试剂盒灵敏度0.2ppm；20种真菌毒素多重免疫检测试纸条技术灵敏度达0.2～10μg/kg。

（4）开发了年产1到18万吨大型发酵饲料成套工艺及装备，实现了大型智能化发酵饲料装备在全国及东南亚国家的产业化应用。

三、知识产权和成果成熟度

本成果对缓解我国优质蛋白质饲料资源短缺、提高农副产品转化的技术水平、促进饲料工业及养殖业的健康发展、降低畜禽氮磷的排放量、减少饲用抗生素的使用均具有很大的促进作用。因此，本项目具有十分显著的社会效益和生态效益。

国家粮食和物资储备局科学研究院以国家科技支撑计划为龙头，先后与4家参加单位和4家合作单位构建技术合作关系，己与岳阳佳新油脂有限公司、中鹤集团、江苏正昌集团、中纺集团等单位实施技术开发合同，与吉林巨润、北京资源签订发酵生物饲料开发合作框架协议，在前期小试基础上，逐步实现中试、生产工艺技术的成熟和规模化、产业化应用。

经对本项成果的主要完成单位（国家粮食和物资储备局科学研究院、迈安德集团有限公司、新希望六和股份有限公司、泰安生力源生物工程有限公司、北京资源亚太饲料科技有限公司）及4家成果合作应用单位提供的应用证明统计，从2006年到2017年6月累计建设发酵酶解类饲料原料生产能力达227万吨、已生产销售发酵酶解类饲料原料产品达231万吨，新增产值96.5亿元，新增利润7.55亿元，新增税收（含国家免征税收）10.77亿元人民币。据不完全统计，少用鱼粉等优质蛋白100万吨，节支总额为40亿元以上。

四、投资规模与效益

根据实际生产规模与产品要求具体核算。