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　　早在建国初期，为保证医疗需要和增加农民收入，安化县大力发展中药材生产，一方面采取大量采挖，另一方面大量种植，1957年就有收购黄精191担的史料记载。当时县内新建了一大批集体所有的药材种植基地，比较著名的有辰山老药场，南金药场等。八十年代开始，随着农村土地承包责任制的实行，部分农户开始在自已的承包地里少量进行黄精种植，当成缺粮时的粮食补充。2000年以后，就出现了一批专门以黄精种植为收入的农户，规模逐年增大。

　　2016年底，安化县委县政府成立中医药健康产业发展协调领导小组，设立产业发展办公室，并与湖南省中医药研究院签订战略合作协议，2018年出台《安化县中医药健康产业发展规划（2018-2030）》，确立了“药、食、健”产业整体发展方向，明确“安化黄精”为“安五味”核心品种。2019年成立安化县中医药健康产业发展服务中心，为县政府直属正科级公益一类事业单位，定全额事业编制15个，负责统筹协调全县中医药健康产业发展。为加快安化黄精产业发展，2021年县委县政府出台《安化县促进黄精产业发展扶持办法（2021-2023年）》，县财政连续3年每年统筹安排资金1000万元专项用于扶持我县黄精产业发展。

　　经过多年的发展，安化县获评“湖南省中药材种植基地示范县”“中国多花黄精之乡”称号，“安化黄精”获国家农产品地理标志登记、注册国家地理标志证明商标，安化黄精科普馆获评“全国特色产业科普基地”，《安化黄精九制传统技艺》通过县、市两级非物质文化遗产评审，首家安化黄精宴形象专店已正式营业，研发推广黄精药膳25道。

　　截至目前，安化县已有安化黄精生产加工企业120余家，其中：规模工业企业5家、高新技术企业2家、战略性新型企业2家、国家农民合作社示范社2家、国家级生态农场1家、省道地药材生态种植示范基地1家、省“定制药园”建设单位1家、省科普教育基地1家、省林下经济示范基地1家、省森林康养基地2家、省示范家庭农场1家、市农业产业化龙头企业1家，市扶贫龙头企业1家。安化黄精种植面积5.8万亩，年产黄精8600吨，综合产值6.8亿元。

　　县内企业获得SC证中药材企业9家，注册普通商标的企业20家，注册国际商标的企业2家，开发黄精片、黄精茶、黄精果、黄精酒、黄精压片糖果、黄精药膳包等产品40余款，“安化黄精”产品获评2019年中国（湖南）中医药与健康产业博览会“百姓喜爱中医药健康产品”和第22届中部农博会金奖。梅山黄精生物有限公司开发黄精冻干粉，成功晋级全国农村创业创新项目创意大赛总决赛，与湖南中医研究院联合启动黄精保健食品开发，公司出品的黄精茶被中国国际文化传播中心选定为北京冬奥会文化交流用茶。

　　为夯实安化黄精质量标准源头基础，安化县打造“三大体系”，全面保障品质安全。一是建立产地溯源体系。打造2个湖南省中药材综合信息服务平台示范点和“湘中生态药谷”农业物联网技术推广基地，制定投入品管理办法，实施“有机肥代替化肥、生物农药替代化学农药”两个替代行动，全面推行绿色标准化生产，77家企业（合作社）种植基地已接入国家农产品质量安全追溯管理信息平台，89家企业（合作社）录入湖南省身份证管理平台。

　　二是建立技术培训体系。组建中药材产业科技服务团，加强与湖南省中医药研究院、湖南中医药大学、湖南省农科院等科研单位合作，开展技术培训与下乡指导，年均培训药农3600人次。三是建立地标管理体系。出台“安化黄精”农产品地理标志使用管理规则（暂行）》和《“安化黄精”农产品地理标志标准化管理规范》，制定《安化黄精种苗基地建设指导标准》《安化黄精种植基地建设指导标准》《安化黄精加工厂基本标准》，出台安化黄精、安化厚朴地理标志证明商标团体标准，授权29家黄精生产企业使用“安化黄精”农产品地理标志，用标企业总面积达20000亩。（文章来源：安化县中医药健康产业发展服务中心）

来源：光明网2022-03-23 16:26

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