科创中国

        3月30日，“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团走进鹤壁科普宣讲和需求对接活动圆满召开。农产品品质提升与食物营养专业科技服务团团长、农业农村部食物与营养发展研究所植物中心主任黄家章，鹤壁市政协副主席、市科协主席张洪波，市科协党组成员、副主席南君，东南大学公共卫生学院营养系主任、教授孙桂菊，北京食品学会副理事长蒋彤、中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专委会副秘书长王沛出席会议，鹤壁市绿色食品产业科技服务团、社会各界160余人参加会议。会议由服务团刘鹏博士主持。

        张洪波代表市建设“科创中国”试点城市工作领导小组、市科协对科技服务团的到来表示欢迎和感谢，强调科普是建设科技强国的基石，希望服务团发挥人才优势，进一步弘扬科学精神，传播科学思想，倡导科学方法，助力健康鹤壁行动实施和鹤壁市“全域科普”试点建设。指出要充分认识“科创中国”试点建设的重要性，利用好“科创中国”数字平台，加强与科技服务团的交流对接，围绕浚县食品产业发展战略、市场需求，积极破解制约企业发展的技术难题，提升发展质效，将专家的建议转化为实实在在的成效。浚县县委副书记王涛、县政协副主席刘继红参加了服务团在浚县的相关活动。

        3月30日上午，科普宣讲活动以“科学减油、营养干预、平衡膳食”为主题，服务团专家黄家章副研究员、孙桂菊教授、王沛博士分别以“我国居民营养状况与食用油健康消费”“食用油脂肪酸与人体健康”“复合式营养干预方法与人体血脂健康”为主题进行了科普宣讲，并现场进行食用油消费问卷调查，发放“刻度油壶”引导居民提高节粮意识，形成“科学减油、健康消费”的理念。

        3月30日下午，服务团一行专家到鹤壁市浚县河南省兴盛旺海食品有限公司、河南品鲜一百食品有限公司、河南省安民食品有限公司等3家食品企业进行调研，详细了解企业规模、产品特点、生产线自动化水平、产品销售等情况。

        调研结束后，在浚县先进制造业开发区管委会会议室，举行了鹤壁市与“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团技术对接会。黄家章介绍了服务团对口服务鹤壁市的打算。11家食品企业负责人就企业发展现状、生产研发中存在的技术难题进行发言。服务团专家针对企业提出的问题逐一进行指导，并就科技成果转化、联合开展科研攻关、产品销售等方面给出意见和建议，推动科技成果转化落地，助力乡村振兴产业发展。

（图文来源：鹤壁市科学技术协会、“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团）