科创中国

云南高原特色农业区域服务团为贯彻执行国家“乡村振兴”战略，配合落实我省“一县一业”特色县的建设，参与云南省富源县魔芋产业科技特派团推进工作。

邀请相关专家做大会报告，对魔芋全产业链中的发展现状、存在问题及产业前景进行了交流汇报，并进行现场调研，发现富源县魔芋产业链停留在原料供应端，主要在魔芋种植和魔芋精粉加工。富源要保证富源魔芋产业优势，要①树立健康绿色的发展理念，将绿色优质的生产标准和技术全方位渗透入产业发展，强化产业各生产环节。②加强富源魔芋国家地理标志农产品的培育工作，对自身的魔芋文化进行挖掘和普及。③加强魔芋产业的种业端和产品端“两端”建设。优良的魔芋品种、优质的种子种苗对提高和稳定魔芋质量起极其关键的作用，富源魔芋存在品种混杂退化、病虫害严重、产量下降等现象；产品端以粗加工产品温饱类和休闲类食品等低端食品为主，产品应该进行升级，向营养型和保健型转化。④富源魔芋产业需加快一二三产业融合，通过产业融合可以让农产品生产、加工、销售一体化发展，不同阶段资源共享，要素分配合理，能实现整体效益，增强富源魔芋的竞争力。

图文来源：云南高原特色农业区域服务团