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精准营养专家共识专家研讨会召开

发布时间: 2022-08-16

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会议简讯/‍随着居民健康意识的不断提升,健康消费迎来个性化需求时代,“精准营养”逐渐成为营养科学和健康产业关注的新热点。为了系统梳理精准营养研究与应用现状,为学科发展和产业应用提供专业的指导,中国营养学会微量元素营养分会牵头成立了精准营养专家共识(下简称“共识”)研究工作组。5月26日,共识研究工作组在北京召开了内部研讨会,中国营养学会微量元素营养分会主任委员、中国疾控中心营养与健康所霍军生研究员主持了会议。营养健康研究院执行副院长王瑛瑶研究员,营养与健康所卓勤研究员,欧飞基因杨吉涛博士以及工作组骨干成员等二十余名专家参加了本次会议。

工作组各任务负责人基于循证的研究,报告了阶段性工作进展,包括 “精准营养概念及定义的系统综述”、“精准营养研究方法系统综述”、“基因组在精准营养中的应用及研究进展“、“代谢表型、表观遗传及蛋白质组在精准营养领域的研究进展”、“肠道微生物在精准营养中的作用”、“精准营养诊断指标的荟萃分析”,“基于精准营养的干预效果实证”。会议以工作组前期完成的精准营养证据梳理内容为基础,围绕精准营养的定义、内函与外延、研究方法、诊断指标、应用、未来发展等核心问题展开了讨论,并重点就共识的关键科学问题、创新性和实用性进行了深入交流。

实施精准营养对于推动我国全民健康,助力“科创中国”,发展“以人民健康为中心”、“以营养需求为导向”的营养健康产业具有重要意义。本“共识”是营养基因组学、代谢组学、微生物组学、表观遗传学、信息技术等多种前沿技术在营养学领域实践的交汇融合应用,“共识”的达成将有助于实现疾病预防控制的关口前移,为预防疾病或改善健康状态提供完整的精准营养解决方案,从而为实现由“被动医疗”向“主动健康”的转变奠定基础;同时通过提供创新性和实用性的产业转化发展思路,助力构建富有活力的产业生态。

来源:中国营养学会

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