衡阳日报讯 (全媒体记者 张文凯) 记者从8月2日召开的衡阳市茶叶精制加工现场观摩座谈会上了解到,截至目前,衡南县宝盖幸福茶场今年已生产、加工夏秋茶50吨。
在衡阳,夏秋茶因苦味重、档次低而长期被市场忽略。茶园里的大量夏秋茶,会被商贩以低价收走一部分,剩下的大量资源就会被白白浪费掉。今年5月开始,衡南县宝盖幸福茶场利用茶叶光波色选机,开始了夏秋茶的大批量生产、加工。
记者在观摩现场看到,通过机械采摘下来的毛茶,经过茶叶光波色选机的精心筛选后,被分成了四个不同品次的产品。据了解,通过精选后的成品,完全可达到一级茶叶的标准。参会的茶企负责人纷纷感慨,现场观摩开了眼界,回去后进一步研究关于夏秋茶的开发与利用问题,再组织大家过来深度地交流与学习。
在座谈会上,大家围绕如何改变衡阳茶企“小、散、弱”的现状,从生产加工、市场流通、科技推广、文化宣传、专家工作五个方面展开讨论。大家一致同意:尽快出台统一标准,推动“南岳云雾茶”这一市级区域公用品牌在衡阳的建设,做大做强衡阳茶产业。
来源:衡阳日报