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“科创中国”农产品品质提升与食物营养服务团专家赴安徽燕之坊调研企业需求

发布时间: 2022-06-29

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6月14日下午,“科创中国”农产品品质提升与食物营养服务团刘锐副研究员带队来到安徽燕之坊食品有限公司安徽总部参加座谈会,与企业进行对接交流,并进行实地调研。会上,刘锐博士简要介绍了食物营养所的发展定位与主要学科研究方向以及近期开展的中国食物与营养发展纲要编制、农产品营养基准检测与数据库建设、食物营养宣传教育等重点工作。安徽燕之坊调研图片.jpg

安徽燕之坊总工程师张丽琍就企业发展情况、产业带动产区扶贫增收、系列产品以及杂粮产品营养升级等方面的诉求做了简要介绍。安徽燕之坊食品有限公司成立于2001年,是一家集生产、销售、研发于一体的现代化粗粮食品综合型企业,具有现代化的粗粮加工技术和“燕之坊”等知名品牌。

      双方就粗粮产品营养化升级、健康食品认证等问题进行了合作研讨。会后,刘锐博士一行参观了燕之坊的五谷展厅,了解了企业的系列产品以及“公司+基地(农户)+卖场”的经营模式。

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