科创中国

       2021年12月13日，“科创中国”中国农村专业技术协会现代农业产业科技服务团邀请山西农业大学教授、中国农技协山西万荣苹果科技小院专家郝艳艳，围绕运城地区苹果发展情况作专题报告。

       郝艳艳教授通过分析影响苹果的感官品质（个大色艳、皮薄质脆、酥（清）脆多汁、酸甜可口、芳香浓郁）、数字品质（硬度、可溶性固形物（SSC）、可滴定酸、固酸比、水分），讲述山西地区苹果品种分布特性，并对山西不同区域主推品种进行品质比较。针对运城苹果发展现状，郝艳艳提出创新思路、优新发展“六新、四优”工作建议。同时，郝艳艳就打造区域公用品牌“万荣苹果”提出相应的工作建议。

       本次视频培训通过线上进行，并通过“科创中国”“中国知网”等平台进行直播，来自山西运城、吕梁临县、岚县有关负责人、科技小院师生、苹果种植户等700余人参加。