唐兴平,男,现为衡阳市餐饮行业协会出品总监,中式烹调高级技师,长期从事于餐饮服务业,毕业于衡阳县四中,主要成果:2008年《湘菜》杂志发表文章“五味调和 鲜之有道”
2015年组织并编辑《衡阳市餐饮文化集锦》,任责任编辑;2017年参加中国湘菜标准 “笫四部分小吃湘菜--衡阳小吃”制作、资料采集和整理编辑;2020年组织并编辑《衡阳味道全集》,任副主编、责任编辑。2013年4月年被衡阳市餐饮行业协会授予“行业标兵”;2016年参加湖南省“十行状元 百优工匠”大赛,授予“百优工匠”、“湖南省技术能手”;2017年4月被衡阳市授予“衡州工匠金牌中式烹调师”、“湖南省五一劳动奖章”;2018年荣获衡阳市餐饮行业“优秀共产党员”荣誉称号;2019年荣获衡阳市餐饮行业“特殊贡献奖”、“湖南省劳动模范”、“全国五一劳动奖章”;2020年荣获“衡州餐饮工匠突出贡献奖”。