彭兴盛,男,中共党员,三级主任药师,硕士研究生导师,现任上海市食品药品检验所外高桥实验室主任。1989年毕业于中国药科大学药学系。1989年进入上海市药品检验所化学一室工作;1993.9到美国西弗吉尼亚大学,访问学者一年;2012.3至今,担任上海市食品药品检验所外高桥实验室主任。连续两届任上海市药学会药物分析委员会委员。多年一直从事药品质量标准的研究,从事进口药品质量标准及国内新药质量标准的复核工作,起草并制订了多个药品的药质量标准;在担任室主任期间,审核并修订了多个药品的质量标准。发表论文10多篇。