高色素加工辣椒新品种产业化开发与粗深加工成品应用_科创中国

高色素加工辣椒新品种产业化开发与粗深加工成品应用

发布时间: 2022-10-21

来源: 试点城市（园区）

截止日期:2022-12-21

价格 384万

地区：新疆维吾尔自治区自治区直辖县级市石河子市

需求方：新疆***公司

行业领域

新材料技术

需求背景

辣椒深加工是采用国际先进的工艺和设备对辣椒进行深层次的加工。产品主要包括辣椒红素、辣味素、辣子油以及辣椒营养粉等。此项目具有很高的科技含量和经济实用价值，是一个集科技性、经济性和社会性等多种效益的高科技项目。辣椒深加工产品在国内外有很大的市场需求。

需解决的主要技术难题

1.辣椒红色素的提取技术

2.辣椒红色素的成分研究

期望实现的主要技术目标

获得国家级植物新品种权授权1-2项，国家级新品种登记1-2个。实现销售红龙23号等高色素新品种种子15000万元，销售原椒8000万元，销售高色素辣椒颗粒2100万元，销售出口级辣椒红色素22000万元。新品种开发应用40万亩，带动农户增产增收4亿元。

处理进度

提交需求

2022-10-21 15:31:05
确认需求

2022-10-24 17:44:10
需求服务

2023-02-24 20:25:01
需求签约
需求完成

服务方

“科创中国”葡萄酒产业科技服务团 , “科创中国”畜牧产业科技服务团