全营养功能型豆粉
发布时间: 2022-04-24
来源: 科创项目库
基本信息
成果名称:全营养功能型豆粉
成果简介:
采用生物高科技技术对全营养豆浆进行处理,使风味和营养各方面得到改善,并干燥制成豆粉。产品既可用于直接食用,亦可用于食品厂家改善其它食品的营养添加剂。不出渣,口感好。
主要技术、指标:
建设投产条件(投入资金情况、需要的厂房、使用配套设施状况等):
应用领域及市场需求分析:
该项技术可应用于普通食品和营养保健品生产企业
合作方式:
共同开发、技术许可、技术转让