科创中国

项目团队依托中国农业科学院科技创新工程、国家现代农业产业技术体系开展麻类副产物栽培高档食用菌技术研究，研制出了高效栽培茶树菇、秀珍菇和杏鲍菇等培养基配方，形成高档食用菌栽培技术。与棉籽壳相比，杏鲍菇生物学效率提高20%以上，蛋白质含量提高30%、脂肪和糖含量分别降低33%和24%;生长周期缩短6-8 无降低了成本，且无农药残留。实现变废为宝，资源节约、环境友好，既幵辟了高档食用菌基质新来源，又使麻类资源利用率由原来的20%提高到80%以上。本项 目生产食用菌管理人员能共享，按照有关推算准则计算，每吨鲜菇分摊期间费用20.00元，项目达到正常稳定生产后，预计每吨鲜菇的生产成本为7175元。目前食用菌的销售价格每吨约10000.00元；另每吨食用菌有副产品菌渣燃料1.20吨，用作生物肥料或者动物饲料，市场价格200.00元，销售收入240.00元。按照每年生产食用 菌900吨规模计算，项目实施3年，可以生产食用菌1500吨，可实现销售收入1536.00万元，可获净利润459.90万元。2014年湖南省科技进步一等奖。