技术需求基本信息
技术需求解析
技术研发指南
近年来，我国食用植物油消费量持续增长，需求缺口不断扩大，对外依存度明显上升，供需矛盾日益突出。一直以来，油脂加工企业为了提高得油率，对大豆、油菜籽、花生等大宗油料作物制油采用的加工方式是预榨→浸出→精炼的传统工艺。由于能耗高、污染大、化学溶剂残留等不利因素，既不符合国家发改委颁布的《产业结构调整指导目录（2019年本）》政策，更不能满足广大消费者对绿色、健康、环保的食用油需求。发展一次压榨制油工艺，增强健康优质食用植物油供给能力，已成为迫切需要解决的关乎国计民生的大事。
目前国内外在线应用的榨油机，普遍存在产量较小（日处理量≤45t/d）、干饼残油率高＞10%），且在油料加工过程中需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺，不仅功能单一、稳定性差，工艺路线长、能耗高、且普遍存在高值加工问题。据科技查新，国内外大处理量榨油机均以预榨机为主，不适用于常温压榨，尚未有适用于油料常温整颗粒入榨、一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型榨油机。因此，研制适用于油料整颗粒常温入榨、不需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺，一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型常温榨油机对我国油脂加工业的发展具有重要意义，也符合粮油适度加工、减损增效的要求。
1、油菜重要种子性状含油量和粒重受母体基因型调控为主，鉴定出4个调控粒重和含油量的基因。首次证明母体基因型对油菜含油量和粒重影响效应值最大，分别达86%和93%，鉴定出5种含油量调控途径以及3种粒重途径调控;图位克隆首个多倍体作物产量基因BnARF18，可提高粒重15%;鉴定出国际首个农作物种子性状细胞质调控基因orf188，该基因的导入可增加含油量2-4个百分点;图位克隆逆境下产油量可提高20%以上的2个稳产油新基因SDDT和DOF1。2、含油量与产量构成性状无显著相关性，发掘出高含油量QTLs新位点19个，产量新QTLs位点30个，以及抗裂角主效位点6个。利用产量、含油量等性状差异大、遗传变异广泛的331份核心种质群体，借助全基因组关联分和特殊材料群体连锁分析，获得高油QTLs位点34个，其中新位点19个;控制产量性状如千粒重、每角粒数、角果数等QTLs位点44个，其中30个为新位点;发掘出抗裂角、抗倒伏QTLs14个，其中6个新主效位点，为同时聚合高含油量高产、抗裂角、抗倒伏等性状提供了理论指导和技术支撑。
本产品一机多用，能够适应油料低温、适温、高温等不同制油工艺，需解决：
1.将榨油机变速箱和传动箱合为一体后，两根螺旋主轴受拉力影响较大，如何保证双螺旋榨油机的同心度和强度，确保榨油机运行稳定。
2.在取消破碎、扎胚、蒸炒等设备及工艺段后，如何合理设计双螺旋压榨轴，榨螺、衬圈尺寸及配置，增强破碎剪切能力以及合适的压缩比，实现油料整颗粒压榨，使油料爬坡角度小，油料受阻力小，产量增大，且实现多级压榨，提高出油率，降低饼中残油，大幅降低能耗。
3.榨油机运行时榨膛内各工艺段温度不同，如何精准检测及智能控制各料段温度以及榨膛压力，以及电流过载保护等智能化控制。
如何解决油菜高油分种质资源匮乏？怎么创制出高油分品种较少问题？
如何解决油菜两系法大面积制种劳动力短缺问题？
如何解决传统的油菜制种技术存在的效率低下、种子质量不稳定等问题？
如何解决分子标记辅助选择技术应用不足？
如何建立系统的杂种优势群，以促进油菜品种的改良，提高油菜产量？
a.榨油机生产能力：100～150t/d；
b.干饼残油率（一次压榨）：6.5～7.5；
c.油料入榨温度（℃）：常温；
d.节能降耗指标：＞40%,e.油料入榨水分在线检测及智能控制：＜9%；
f.榨油机运行时榨膛内各工艺段在线温度检测及智能控制：进料段＜90℃、压榨段＜110℃、沥干挂＜110℃、出饼段＜130℃；
g.榨油机运行时榨膛压力在线检测及智能控制：＜50Mpa。
创制出高产油量的油菜品种：期望能够创制出具有高含油量、高产量、高适应性、高抗逆性的油菜品种，以满足我国油菜产业对优质、高产、抗病、抗逆等性状的需求。
提高油菜制种效率和种子质量：期望通过技术创新和应用，提高油菜制种的效率和种子质量，降低制种成本，提高油菜种植效益。
发掘和应用高油分种质资源：期望通过定向创制技术，发掘和应用高油分种质资源，为油菜育种提供更多的材料选择。
推广和应用先进的育种技术：期望能够推广和应用先进的育种技术，以提高油菜育种的准确性和效率。
促进油菜产业的发展：期望通过高产油量油菜品种定向创制技术与应用，提高油菜产业的经济效益和社会效益。
满足食品安全和健康需求：期望所创制的油菜品种能够满足食品安全和健康需求，减少对人体健康的不利影响，提高油菜产品的营养价值和食用价值。
推进油菜产业绿色发展：期望所创制的油菜品种能够适应生态环保和绿色发展的要求，减少对环境的污染和破坏，促进油菜产业的可持续发展。
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