技术需求基本信息
技术需求解析
技术研发指南
近年来,我国食用植物油消费量持续增长,需求缺口不断扩大,对外依存度明显上升,供需矛盾日益突出。一直以来,油脂加工企业为了提高得油率,对大豆、油菜籽、花生等大宗油料作物制油采用的加工方式是预榨→浸出→精炼的传统工艺。由于能耗高、污染大、化学溶剂残留等不利因素,既不符合国家发改委颁布的《产业结构调整指导目录(2019年本)》政策,更不能满足广大消费者对绿色、健康、环保的食用油需求。发展一次压榨制油工艺,增强健康优质食用植物油供给能力,已成为迫切需要解决的关乎国计民生的大事。
目前国内外在线应用的榨油机,普遍存在产量较小(日处理量≤45t/d)、干饼残油率高>10%),且在油料加工过程中需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,不仅功能单一、稳定性差,工艺路线长、能耗高、且普遍存在高值加工问题。据科技查新,国内外大处理量榨油机均以预榨机为主,不适用于常温压榨,尚未有适用于油料常温整颗粒入榨、一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型榨油机。因此,研制适用于油料整颗粒常温入榨、不需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型常温榨油机对我国油脂加工业的发展具有重要意义,也符合粮油适度加工、减损增效的要求。
随着人们生活水平的日益提高,日常生活中人们拥有的物品越来越多,需要存放的物品也相应增加。物品存放和人们生活之间密不可分,每个人都有着需要存放的东西。出于不同的原因,人们对于物品的存放有着不同的要求。
在物品存放的过程中,其会发生的变化可归纳为两个:物理变化和化学变化。在正常的存放过程中,除了人为干涉之外几乎不存在物理变化,而化学变化却几乎无时无刻不在发生。生活中,各种物品是否能存放等问题,就是基于这些化学变化的结果而形成的一种说法。
在这种情况下,真空储存技术应运而生。真空状态,是指压力低于一个标准大气压的任何气体状态空间。真空状态是相对于大气而存在的一种空间状态,将某个容器内部的气体用各种方法抽去,使容器内部变成气体相对空气稀薄的一种状态。
众所周知,空气中存在着氧气、水等其他气体。而空气中的氧气、水以及空气本身附带有的气压,都可说是促进化学反应的因素,特别针对于食物来说,食物暴露在空气中时氧化速度快到甚至可以以肉眼观察到。对于这些化学变化的因素,真空状态下的条件里刚好把这些反应的因素抑制了。简单点说,就是理想真空状态下,物品存放时可能会发生的化学变化所需要的除物品本身以外的其他因素都会缺失,使其化学变化无法发生。在此理论基础上,真空储存有着良好的储存优势以及发展前景。
本产品一机多用,能够适应油料低温、适温、高温等不同制油工艺,需解决:
1.将榨油机变速箱和传动箱合为一体后,两根螺旋主轴受拉力影响较大,如何保证双螺旋榨油机的同心度和强度,确保榨油机运行稳定。
2.在取消破碎、扎胚、蒸炒等设备及工艺段后,如何合理设计双螺旋压榨轴,榨螺、衬圈尺寸及配置,增强破碎剪切能力以及合适的压缩比,实现油料整颗粒压榨,使油料爬坡角度小,油料受阻力小,产量增大,且实现多级压榨,提高出油率,降低饼中残油,大幅降低能耗。
3.榨油机运行时榨膛内各工艺段温度不同,如何精准检测及智能控制各料段温度以及榨膛压力,以及电流过载保护等智能化控制。
根据真空储存柜使用对象的不同,对柜体的要求也有所不同。当前对真空技术使用较多的是工业、科研等高尖领域,在日常生活中相对少见。在设计中选择日常家居使用的设计方向,采用类似家电类型的设计风格路线。探究真空的储存优势并扩展其使用范围。
a.榨油机生产能力:100~150t/d;
b.干饼残油率(一次压榨):6.5~7.5;
c.油料入榨温度(℃):常温;
d.节能降耗指标:>40%,e.油料入榨水分在线检测及智能控制:<9%;
f.榨油机运行时榨膛内各工艺段在线温度检测及智能控制:进料段<90℃、压榨段<110℃、沥干挂<110℃、出饼段<130℃;
g.榨油机运行时榨膛压力在线检测及智能控制:<50Mpa。
根据人们生活和市场的需求,完成了多功能真空储存柜的设计,可实现杀菌以及真空度、温度、湿度等的调节和监控。进行了框架结构、柜体和柜门、控制监测等方面的设计。最后绘制多功能真空储存柜主要零件图和装配图的二维或三维图纸。此储存柜具有结构简单美观、功能多样灵活、操作简便原简单易懂等优点,给日常物品存放提供更多样的储存条件选择,延长物品存放时间,减少因存放而对物品造成的影响,并推动真空储存优势的发展。
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