技术需求基本信息
技术需求解析
技术研发指南
近年来，我国食用植物油消费量持续增长，需求缺口不断扩大，对外依存度明显上升，供需矛盾日益突出。一直以来，油脂加工企业为了提高得油率，对大豆、油菜籽、花生等大宗油料作物制油采用的加工方式是预榨→浸出→精炼的传统工艺。由于能耗高、污染大、化学溶剂残留等不利因素，既不符合国家发改委颁布的《产业结构调整指导目录（2019年本）》政策，更不能满足广大消费者对绿色、健康、环保的食用油需求。发展一次压榨制油工艺，增强健康优质食用植物油供给能力，已成为迫切需要解决的关乎国计民生的大事。
目前国内外在线应用的榨油机，普遍存在产量较小（日处理量≤45t/d）、干饼残油率高＞10%），且在油料加工过程中需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺，不仅功能单一、稳定性差，工艺路线长、能耗高、且普遍存在高值加工问题。据科技查新，国内外大处理量榨油机均以预榨机为主，不适用于常温压榨，尚未有适用于油料常温整颗粒入榨、一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型榨油机。因此，研制适用于油料整颗粒常温入榨、不需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺，一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型常温榨油机对我国油脂加工业的发展具有重要意义，也符合粮油适度加工、减损增效的要求。
轮台白杏是新疆维吾尔自治区轮台县特产，国家地理标志产品。但由于早春气温低，授粉昆虫缺乏，授粉树配置不合理等原因，导致白杏结实率不足10%，成为制约白杏产业发展的瓶颈。项目实施区的轮台县地处天山南麓东端，塔里木盆地北缘，地理坐标为东经84°13′，北纬41°47′，海拔962m。地势较平缓，光热资源丰富，年平均气温为10.6℃，年平均太阳总辐射量577.6 kJ/cm2，年日照2783h，降水稀少，年平均降水量52mm，年蒸发量2072mm，无霜期188d左右，属于暖温带大陆性干旱气候。土质属灌淤土，质地轻，土层厚，pH值7.7，有机质含量为1.7%。轮台县地处巴音郭楞蒙古自治州西部，是古西域都护府所在地，314国道、南疆铁路、塔克拉玛干沙漠公路与县境相连。全县总面积14789平方公里，辖7乡4镇3个农牧场，总人口12.85万人，有维、汉、回等7个民族，其中维吾尔族人口8.53万人。轮台县杏树面积6.97万亩，结果面积2.94万亩。主要集中种植区域在野云沟乡、策大雅乡、铁热克巴扎乡、阳霞镇、哈尔巴克乡。相结合企业需求可以选择以液体授粉技术花粉获得为突破口，喷施机械（如无人机和背负式喷雾器）的高效喷施为手段，辅以促进花粉在柱头上萌发的各种物质为助剂，构建了 基于蜂花粉的蜂机协同作业杏园高效液体授粉技术。
本产品一机多用，能够适应油料低温、适温、高温等不同制油工艺，需解决：
1.将榨油机变速箱和传动箱合为一体后，两根螺旋主轴受拉力影响较大，如何保证双螺旋榨油机的同心度和强度，确保榨油机运行稳定。
2.在取消破碎、扎胚、蒸炒等设备及工艺段后，如何合理设计双螺旋压榨轴，榨螺、衬圈尺寸及配置，增强破碎剪切能力以及合适的压缩比，实现油料整颗粒压榨，使油料爬坡角度小，油料受阻力小，产量增大，且实现多级压榨，提高出油率，降低饼中残油，大幅降低能耗。
3.榨油机运行时榨膛内各工艺段温度不同，如何精准检测及智能控制各料段温度以及榨膛压力，以及电流过载保护等智能化控制。
蜂机协同作业，该技术具有以下几个优点：1、作业效率高，无人机喷施可达一分钟一亩地，有利于在诸如沙尘天气等极端条件下抢占有利授粉时机；2、坐果均匀，喷施时可以使花粉随雾滴均匀分布在树体各处，坐果均匀；3、节约成本，每亩花粉用量低至6克，花粉和喷施费用不到人工授粉的1/3；4、与喷施机械兼容性好，操作简便，花粉在液体中的分散性和悬浮性好，不易堵塞喷头；5、喷施手段多样化，无人机和背负式喷雾器等均可使用本技术。
a.榨油机生产能力：100～150t/d；
b.干饼残油率（一次压榨）：6.5～7.5；
c.油料入榨温度（℃）：常温；
d.节能降耗指标：＞40%,e.油料入榨水分在线检测及智能控制：＜9%；
f.榨油机运行时榨膛内各工艺段在线温度检测及智能控制：进料段＜90℃、压榨段＜110℃、沥干挂＜110℃、出饼段＜130℃；
g.榨油机运行时榨膛压力在线检测及智能控制：＜50Mpa。
中国农业科学院蜜蜂研究所，选择以液体授粉技术花粉的获得为突破口，无人机的高效喷施为手段，辅以促进花粉在柱头上萌发的助剂，构建了基于蜂花粉的无人机高效液体授粉技术体系。形成了以蜂花粉活力维持技术、蜂花粉溶于水后的活力保护技术、无人机高效液体喷施技术和蜂花粉柱头萌发的辅助技术为主体的授粉技术体系。该技术体系具有授粉高效、坐果均匀、节省成本、操作简便、花粉用量少、与喷施机械兼容性好等特点，较好的解决了果树授粉费工、费时和成本高昂等难题，有利于抢占授粉时机。
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