技术需求基本信息
技术需求解析
技术研发指南
近年来,我国食用植物油消费量持续增长,需求缺口不断扩大,对外依存度明显上升,供需矛盾日益突出。一直以来,油脂加工企业为了提高得油率,对大豆、油菜籽、花生等大宗油料作物制油采用的加工方式是预榨→浸出→精炼的传统工艺。由于能耗高、污染大、化学溶剂残留等不利因素,既不符合国家发改委颁布的《产业结构调整指导目录(2019年本)》政策,更不能满足广大消费者对绿色、健康、环保的食用油需求。发展一次压榨制油工艺,增强健康优质食用植物油供给能力,已成为迫切需要解决的关乎国计民生的大事。
目前国内外在线应用的榨油机,普遍存在产量较小(日处理量≤45t/d)、干饼残油率高>10%),且在油料加工过程中需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,不仅功能单一、稳定性差,工艺路线长、能耗高、且普遍存在高值加工问题。据科技查新,国内外大处理量榨油机均以预榨机为主,不适用于常温压榨,尚未有适用于油料常温整颗粒入榨、一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型榨油机。因此,研制适用于油料整颗粒常温入榨、不需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型常温榨油机对我国油脂加工业的发展具有重要意义,也符合粮油适度加工、减损增效的要求。
一园苹果树,果商专门找到品相最差的那一棵,以此为标准“断堆堆”估价,果农把这叫“挖坑”。
一场果农和果商的“互怼”,如何解局?这是苹果产业后整理需要解决的问题。
美域高果业智能分选线
为让更多收益回归果农,减少中间环节利润损耗。2015年,延安市提出苹果产业后整理概念,通过分级分选、冷链冷藏、品牌营销、系列化深加工等环节,让果农全产业链上实现增收。
这不是随意提出一个概念,苹果产业后整理工作,是一改过去粗放式销售模式,实现苹果产业精细化发展,提升附加值的一次创新。
初冬的陕北高原寒风瑟瑟,记者走进陕西洛川,感受当地苹果产业后整理时代产业发展成效,探寻传统农产品优势产区苹果产业转型升级的“延安经验”。
瞄准市场“整”,紧盯人群“理”
本产品一机多用,能够适应油料低温、适温、高温等不同制油工艺,需解决:
1.将榨油机变速箱和传动箱合为一体后,两根螺旋主轴受拉力影响较大,如何保证双螺旋榨油机的同心度和强度,确保榨油机运行稳定。
2.在取消破碎、扎胚、蒸炒等设备及工艺段后,如何合理设计双螺旋压榨轴,榨螺、衬圈尺寸及配置,增强破碎剪切能力以及合适的压缩比,实现油料整颗粒压榨,使油料爬坡角度小,油料受阻力小,产量增大,且实现多级压榨,提高出油率,降低饼中残油,大幅降低能耗。
3.榨油机运行时榨膛内各工艺段温度不同,如何精准检测及智能控制各料段温度以及榨膛压力,以及电流过载保护等智能化控制。
完善苹果产业后整理,推动苹果产业全产业链发展苹果免套袋技术新型疏花疏果技术苹果机械套袋技术苹果自动化立体存储技术遵循“优势互补、资源共享、互惠共赢、共同发展”的原则,充分发挥校企双方的人才、科技和资源优势,促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接,为陕北果业高质量发展提供技术人才支撑,创新、推广苹果产业管理新技术。
a.榨油机生产能力:100~150t/d;
b.干饼残油率(一次压榨):6.5~7.5;
c.油料入榨温度(℃):常温;
d.节能降耗指标:>40%,e.油料入榨水分在线检测及智能控制:<9%;
f.榨油机运行时榨膛内各工艺段在线温度检测及智能控制:进料段<90℃、压榨段<110℃、沥干挂<110℃、出饼段<130℃;
g.榨油机运行时榨膛压力在线检测及智能控制:<50Mpa。
苹果自动化立体存储技术
遵循“优势互补、资源共享、互惠共赢、共同发展”的原则,充分发挥校企双方的人才、科技和资源优势,促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接,为陕北果业高质量发展提供技术人才支撑,创新、推广苹果产业管理新技术。
解析专家署名