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藻类养殖技术及其产品技术
科技成果综合评价报告详情
科技成果综合评价报告
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成果名称
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分类
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所属单位
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联系人
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联系电话
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成果简介
裸藻是一类介于动物和植物之间的单细胞真核生物,其兼具动植物细胞的特征,以及可进行光合自养、混养和异养培养的多样化营养方式,已被广泛地用作生理生化的实验材料。裸藻具有重要的应用价值,近年来随着对其组分的深入研究,其含有的各种营养物质,以及裸藻特有的裸藻多糖等在生物医药、健康食品等领域具有广阔的应用前景。裸藻在国内外已经获得相关的认证,尤其是日本已经开发出系列产品。裸藻多糖(又称裸藻淀粉)是裸藻最重要的产物,是裸藻属特有的成分。裸藻多糖是由线性β-1,3-葡聚糖构成的多聚体,其含量可达自身干重的50-85%。裸藻粉与裸藻多糖均可以显著降低血清中尿酸含量,裸藻多糖降尿酸效果优于相同质量的裸藻粉,与传统降尿酸药物别嘌呤醇片相比,裸藻多糖与裸藻粉在降低小鼠血清尿酸值的同时,对肾脏伤害较小。 本项目团队在国内外独创的“异养–稀释–光诱导串联培养(SHDP)”平台技术及其系列衍生技术,已建成年产数百吨蛋白核小球藻粉(云南独家)、裸藻粉(中国独家)、雨生红球藻粉(国际上无任何一家企业可以同时生产其中2种)及其系列深加工产品生产线,并获得食品生产许可证和出口食品生产企业备案证明。本项目裸藻养殖产业化基地建设在金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”的区域,生态优美,气候独特,为裸藻养殖提供重要环境因素。
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创新水平
关键共性技术
前沿引领技术
现在工程技术
颠覆性技术
其他
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技术进度
新设备或新装置
样机原理
工程样机
中试原型机
产业化
新材料或新技术
实验室阶段
工程化阶段
产业化阶段
技术成果
专利
国家专利
国际专利
奖项
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产品方向
有多个应用方向
有一个应用方向
没有应用方向
无法判断
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市场空间
需求前景巨大
需求前景较大
需求前景一般
无法判断
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成本竞争
优势明显
优势一般
没有优势
无法判断
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政策影响
政策鼓励
政策限制
政策淘汰
无法判断
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市场周期
进入期
成长期
饱和期
衰退期
无法判断
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转化周期
近期可控(1年内)
周期较长(2年内)
很难转化(3年起)
无法判断
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科技成果的创新基因评价
李元广为项目团队负责人,华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室海洋生化工程研究室主任、微藻“973”(重大基础研究)项目首席科学家,二级教授生物化工、发酵工程、生物工程专业博士生导师,研究方向主要包括微藻培养及光生物反应器、微藻能源与CO2减排;生物农药等。承担并完成了包括973项目、863项目、支撑计划项目、国家发改委产业化专项等十多个项目。 裸藻粉与裸藻多糖均可以显著降低小鼠血清中尿酸含量;裸藻多糖降尿酸效果优于相同质量的裸藻粉;与传统降尿酸药物别嘌呤醇片相比,裸藻多糖与裸藻粉在降低小鼠血清尿酸值的同时,对肾脏伤害较小。
不少于150字
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科技成果的技术亮点评价
1、本养殖技术可以大大提高藻种培养速率。如果采用现有技术中传统的光自养扩培藻种的方法,红藻种光自养扩培10天的藻细胞密度为0.5g/1,培养体积为500L,那么如果要达到上述的微藻产量,则需要1-2月的时间;而采用本技术提供的异养培养藻种的方法,则只需数天即可完成。 2、与传统的藻种光自养培养相比,本方法可以减少藻种培养过程中的装置及设备数量,并且占地面积小,单位培养面积产率高。如采用现有技术中传统的藻种光自养扩培,需要500L的培养装置,并且占用时间较长,一般1-2个月。而采用本技术提供的藻种进行异养培养,则只需50L的培养装置,并且占用时间较短,一般10-20天。 3、本藻种异养或混养培养方法不受户外天气及环境的影响。使用现有技术中传统的藻种光自养培养时,若天气不佳,无法继续培养时,则需要搬入室内并添加人工光来继续进行光自养培养藻种,因此增加了藻种异养培养时所不需要的人工光照费用。 4、当使用本技术提供的藻种异养或混养培养方法进行户外大池培养时,接种量越大,越不容易受到其他杂藻或原生动物等污染。因此,藻种的异养或混养培养可及时提供大量光自养培养时所需的种子。
不少于150字
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科技成果的应用市场评价
采用本方法可充分发挥红藻在异养或混养阶段藻细胞快速生长的优势,为红藻在光自养培养时提供大量的藻种,以及微藻在光自养阶段快速生长并积累细胞中的活性物质(例如藻蓝蛋白)。本申请提供的方法可以获得高的细胞产率和代谢物质产率,为解决红藻光自养培养过程中细胞生长速率过慢和活性物质(例如藻蓝蛋白)含量低、产率低的问题提供重要的技术手段。 以异养或混养培养所获得的藻细胞作为种子的光自养培养模式,可以完全解决光自养培养时由于藻种培养效率低且易受污染所造成的诸多问题,以及红藻在光自养阶段生长速率慢且藻蓝蛋白产率低等问题。因此,本技术为解决红藻光自养培养过程中细胞和藻蓝蛋白产率低的问题提供了重要的技术手段。
不少于150字
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评价专家组综合意见
本技术具有明显的创新性,易于实现,技术完全成熟,满足产业化转化需求。整体处于国内领先水平;未来需求空间大,符合我国现时的生产发展趋势,转化成熟度很高,值得支持推广。
评价专家署名
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