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一种番茄红素生产工艺
科技成果综合评价报告详情
科技成果综合评价报告
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成果名称
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分类
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所属单位
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联系人
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联系电话
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成果简介
本发明公开了一种番茄红素生产工艺,采用番茄皮渣作为原料,经过压榨、滚筒烘干、籽皮分离、流化床烘干、磨粉、萃取,得番茄红素。番茄红萃取工艺主要是利用溶剂萃取和超临界萃取,还有的添加超声波辅助、或酶反应辅助萃取,存在的弊端主要是工艺过程是间歇性的,不是连续性的,产量比较小,不适合工业化、规模化生产。本发明采用的是混合溶剂萃取,实现了连续性,有效降低溶剂消耗,提升番茄红素提取率。
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创新水平
关键共性技术
前沿引领技术
现在工程技术
颠覆性技术
其他
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技术进度
新设备或新装置
样机原理
工程样机
中试原型机
产业化
新材料或新技术
实验室阶段
工程化阶段
产业化阶段
技术成果
专利
奖项
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产品方向
有多个应用方向
有一个应用方向
没有应用方向
无法判断
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市场空间
需求前景巨大
需求前景较大
需求前景一般
无法判断
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成本竞争
优势明显
优势一般
没有优势
无法判断
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政策影响
政策鼓励
政策限制
政策淘汰
无法判断
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市场周期
进入期
成长期
饱和期
衰退期
无法判断
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转化周期
近期可控(1年内)
周期较长(2年内)
很难转化(3年起)
无法判断
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科技成果的创新基因评价
晨光生物科技集团焉耆有限公司成立于2018年09月29日,注册地位于新疆巴州焉耆县河北巴州生态产业园区,法定代表人为杨付光。经营范围包括食品添加剂、营养食品、食用植物油、菊粉、调味品的制造及销售;蔬菜、果品、坚果、香料作物、其他农副食品加工及销售;农产品的初加工及销售;房地产租赁经营;其他机械与设备经营租赁(车间生产设备租赁);货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。 番茄红素具有抗氧化、抗炎、抗癌和抗糖尿病的作用,同时可预防多种心脏、肝脏、骨骼、皮肤以及神经和生殖系统疾病。该番茄红素的生产工艺有助于大规模番茄红素的生成,大幅度降低番茄红素的生产成本。
不少于150字
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科技成果的技术亮点评价
一种番茄红素生产工艺,本发明番茄红素生产工艺不仅操作简单、条件温和,并且该工艺以番茄皮渣为番茄酱厂生产番茄酱中产生皮渣为原料,减少了成本,废料的利用减少了对环境的污染。本发明工艺流程设计巧妙,环环相扣,各步骤相互增益,从而真正的将番茄红素的生产工艺嫁接于番茄酱生产工艺之上,利用番茄酱生产产生的废料--番茄皮渣为源料,进行产业化大规模的番茄红素的生产,并且较现有的番茄红素的生产工艺更加简单易行。
不少于150字
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科技成果的应用市场评价
一般来说,番茄红素不能由人体自身合成,只能从外界获取,因此具有极高的商业价值。番茄红素在所有类胡萝卜素中抗氧化活性最强。番茄红素在控制退化性疾病方面非常有效,可以预防心血管疾病,并阻止有害胆固醇的形成。该番茄红素生产工艺采用的是混合溶剂萃取,实现了连续性,有效降低溶剂消耗,提升番茄红素提取率,有利于保障人类健康。
不少于150字
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评价专家组综合意见
总体而言,该项目技术思路方向很好,市场空间大,转化成熟度很高,值得支持推广。
评价专家署名
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评价专家姓名
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评价专家联系方式
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评价专家职务
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评价专家所在单位
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