10月17日至18日，第四届辽宁（沈阳）优质稻米品种品牌食味品质品鉴初评会议在水稻所举行。此次品鉴会由沈阳农业投资发展有限公司、沈阳市农业产业链协会主办，省农科院水稻所、辽宁稻米产业发展联盟承办，旨在通过专业品鉴和综合评价，筛选出一批优质稻米品种和品牌，推动辽宁省水稻产业优质化、品牌化发展。沈阳农业大学徐海教授，丹东农业科学院孙振东研究员，铁岭市农业科学院孙国才研究员，省农科院盐碱地所所长于亚辉研究员、副所长毛艇研究员，辽宁天隆生物科技有限公司总经理于洪兰研究员等11位专家和水稻所31位品评员参加会议。会议由水稻所副所长李跃东主持。
本次品鉴会有来自全省科研院所、高校的49个优质稻米品种和8家企业的15个品牌产品参与评选，这些品种和品牌代表了当前辽宁省水稻育种和品牌建设的最新成果。在为期两天的初评会议中，通过42名品评员感官品鉴和仪器检测相结合的方式，对参评的稻米品种和品牌从气味、外观结构、适口性、滋味、冷饭质地等5项指标进行全面而细致的评价。经过两天的激烈角逐，最终12个优质稻米品种和7个品牌产品脱颖而出，成功晋级总决赛。
此次品鉴会的成功举办，对于推动辽宁省水稻产业优质化、品牌化具有重要意义，为全省稻米育种者和品牌建设者提供了一个展示和交流的平台，使育种者和品牌建设者更加清晰地了解市场需求和消费者偏好，从而有针对性地改进和优化自己的产品和服务。有助于提升辽宁省水稻产业的知名度和影响力，为打造具有地方特色的稻米品牌奠定坚实基础。
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