发酵型饮料生产工艺及配方_科创中国

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发酵型饮料生产工艺及配方

发布时间: 2021-07-29

预算 28万

基本信息

行业领域：农、林、牧、渔业

地区：新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县

需求方：且末***公司

需求描述

1、如何解决乳酸菌长期保存很容易沉淀的问题。

2、如何保存原食材的香味及营养。

3、如何利用用发酵技术和原食材制作饮料。