《科创中国·院士开讲》第四期:未来食物发展趋势

院士介绍

孙宝国,男,1961年2月生,汉族,山东招远人,香料和食品添加剂专家,中国工程院院士,北京工商大学教授、博士生导师、校长、党委副书记。 1980年孙宝国考入北京轻工业学院;1984年大学本科毕业后留校工作,先后担任化工系教研室主任、化工系系主任、副院长;1986年考上北京轻工业学院在职研究生;1989年硕士研究生毕业;1999年担任北京工商大学党委副书记。2000年考上清华大学化工系化学工程博士研究生;2001年担任北京工商大学副院长;2003年博士研究生毕业;2009年增选为中国工程院院士;2014年担任北京工商大学校长;2018年当选为政协第十三届全国委员会教科卫体委员会委员。 孙宝国主要专注于精细化工方面的研究,在肉味香料和肉味香精方面,攻克了许多技术难题。